ESPUMANTE CABRIZ BRUTO DOC
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Forma de envio |
Valor |
Prazo |
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Características
Tipo
Espumante, Branco
País
Portugal
Classificação
Brut
Região
Dão
Vinícola
Global Wines
Teor Alcoólico
12,5%
Amadurecimento
Champenoise ou com a expressão ''método tradicional'' , 18 meses em cave
Harmonização
Ideal para acompanhar iguarias da cozinha mediterrânea,italiana e frutos do mar ou simplesmente como aperitivo /lazer como risotos e queijos., Quiche de Alho Poró, Pastel de nata, Peixes brancos grelhados, risoto de salmão, sushi e sashimi, carnes brancas grelhadas e lasanha de 4 queijos
Safra
Sob consulta
Uvas
Bical, Encruzado, Malvasia
Gustativo :
Amarelo claro límpido. Em boca é frutado, fresco, elegante, harmonioso e termina com mousse crocante e cativante. Aromas predominante em geleia de frutos de polpa branca, citrinos, cereal tostado e biscoito. Final fresco e persistente.
Momentos solenes com Cabriz. Um pedido de casamento, um novo emprego ou o nascimento de um filho, faz a rolha saltar de alegria. É sempre bom ter uma garrafa de Cabriz Espumante Bruto no frio, de reserva, à espera de um desses momentos. Celebra e festeja a vida com Cabriz.
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